食ペルシュ通信2024年8月号「すいか」

料理家Kieの食ペルシュ通信2024年8月号は、すいかです。

年々、異常な暑さを感じる期間が長くなってきていますね。これだけ暑いと、大人も子どもも、エアコンの効いていない部屋や屋外に少しいるだけで汗をたくさんかいてしまいます。
そんな時は水分とミネラルがたっぷり詰まった冷えたすいかにかぶりつきたいですね。丸のまま買えば重くて場所を取り、値も張るからこそ、少しでも美味しいすいかを手に入れたいものです。身の詰まった美味しいすいかの見分け方も読んで参考にしてみてください。