食ペルシュ通信11月号「さつまいも」

料理家Kieの食ペルシュ通信11月号を掲載しました。
みんな大好き「さつまいも」です。離乳食をなかなか食べない赤ちゃんでも、さつまいもはよく食べる子が多いですね。栄養と食物繊維がたっぷりなので、ママパパも積極的にとりたい食材です。
近頃は、スーパーマーケットに行けば、入り口に置いてある焼き芋機からあまーい焼き芋の香りが漂ってきて、手軽に焼き芋を楽しむこともできるようになりました。あなたはほくほく系がお好き？それともねっとり系がお好き？