食ペルシュ通信2024年3月号「たまねぎ」

料理家Kieの食ペルシュ通信2024年3月号は、たまねぎです。
春先は新たまねぎが美味しい季節ですね。和洋中、どんな料理にも使う万能野菜ですが、栄養や保存の方法を知ると、ますます便利にますます美味しく使えそうです！