食ペルシュ通信9月号「かぼちゃ」

料理家Kieの食ペルシュ通信9月号を掲載しました。(またしても掲載が遅くなってごめんなさい…)
9月号は「かぼちゃ」。
かたくて切るのが大変だけど、最近は薄切りや角切りで売っていることもありますね。
お肌を整えるのにもいいし、なんといっても子どもは甘いかぼちゃが大好き!ハロウィーンのメニューとしても大活躍しそうです。

https://mamaperche.com/wp-content/uploads/2023/10/shokuperche-tsushin_002_202309.pdf
食ペルシュ通信2023年9月発行第3号「かぼちゃ」