食ペルシュ通信2024年5月号「わかめ」

料理家Kieの食ペルシュ通信2024年5月号は、わかめです。
新鮮な生わかめから、常備できる乾燥わかめをまで、様々な形態で売られているわかめは、普段使いにとても便利ですね。
栄養たっぷりで、独特の旨みや食感があるわかめは料理の味を一層高めてくれるでしょう。